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　　在環境、空氣等越來越破壞和污染嚴重的當代，綠色、環保已經成為人們向往和追求的理念，出行綠色、起居綠色、乃至生存的綠色話題在社會上此起彼伏、風起云涌，于是，國家的政策傾向于綠色、環保，科研方向注目于綠色、環保，民眾的意識關注于綠色、環保，等等，可以說整個社會正在轉向綠色、環保、健康的倡導和踐行的踐諾中。

　　2012年，國家通過了綠色建筑實施政策，這是繼制止私挖亂采、綠色新能源、綠色交通工具等政策實行后的又一重大決策兌現。在家庭裝修裝飾廚房炊具誕生電磁爐后，廚房掀開了無明火、無污染的歷史新篇章。而電磁爐的升級版，電陶爐的問世，更將廚房炊具徹底邁入綠色、環保、健康的發展快車道。

　　有關統計表明，2011年，電磁爐的國內銷量達到了上千萬臺，這說明已有相當一部分人步入了“電磁爐時代”，而更加清潔、環保、綠色、健康的電陶爐，無明火、無污染、無輻射、節能降耗、功能更多樣更強更快捷更便利等眾多效能，必將在很短的時期內，替代電磁爐所占據的市場空間，并且會隨著人們使用的良好感覺影響更多的人們加入到這一清潔、環保、綠色、健康的廚藝行列，相信在很短的時期內，將會有海量的人們成為電陶爐的使用者。

　　電陶爐現在唯一的缺憾是，只有家用型的，還未能有商用型的電陶爐推出，若能盡快實現這一大型的商用、公用廚藝的現狀改觀，又將徹底改變廚房炊具另一半邊天的生存狀態。